(出典 rensai.jp)


商品化って大変ですね。

1 あずささん ★ :2020/01/14(火) 17:24:25.14

コンビニの丼などに入っている“生卵”の正体がネット上で話題を集めている。

SNSで「コンビニの丼などに入っている生卵のような食品が実は生卵ではない」という趣旨の投稿があったことがきっかけで、「ずっと本物の卵だと思ってました…」、「この黄色のやつ『努力の結晶』って呼んでる」などと議論を呼んでいた。

番組スタッフの調査によると、この生卵のような食品は“タマゴ加工品”というもので、キユーピーなどで製品化されて惣菜工場やコンビニなど向けに業務用で販売されているという。キユーピーのホームページには「独自の技術でできた半熟卵風商品」で「レンジアップ等で加熱をすることで、とろっとした卵黄風ソースになります」と記載されている。

キユーピーの広報によると「『生の卵黄をメニューで使いたい。でも衛生的には難しい』というニーズに対応した商品」で、「開発には構想から数えて10年以上かかっています」という、まさに企業努力の結晶ともいえる商品なのだそうだ。

ソース/AbemaTIMES
https://times.abema.tv/posts/7037088


(出典 ippinn.com)





26 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:28:33.53

>>1
卵じゃないなら逆に安心だな。


2 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:25:06.44

へえ


3 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:25:27.15

これは知らなかった


(出典 cdn-ak.f.st-hatena.com)


4 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:25:32.59

本当の生卵を使ってたら食中毒おこして営業停止くらいそうだな


5 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:25:59.48

えーそうなんか


7 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:26:10.23

へー、そんなのあるんだ。


8 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:26:18.48

卵子は腐るらしいwww


10 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:26:38.49

謎卵か


(出典 assets.finders.me)


11 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:26:43.64

知らなかったぜ…


12 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:26:45.45

マタンゴが入ってました


13 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:03.56

中国の発明でしょ


14 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:05.28

本物の卵が入ってたら絶対買わない


(出典 pbs.twimg.com)


15 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:07.95

詳細は企業秘密?


16 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:09.06

卵黄に似せる必要あるのか


17 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:25.64

生卵だしたら危ないからな
賞味期限劇的に短くするしか対策ないんだろ


(出典 livedoor.blogimg.jp)


18 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:27.62

画像もなしに


22 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:56.92

>>18
ソース見ろよ


19 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:39.18

中国にパクられるまでは読めた


20 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:42.42

コンビニはみんな偽物かよ


21 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:27:44.30

生卵より美味いです


23 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:28:03.02

昔コンビニ弁当の工場でバイトしてたけど、揚げ物のパン粉付ける卵は一斗缶に入ってる謎の黄色い液体だったな


(出典 www.coccoland.jp)


24 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:28:09.70

見たことない
コンビニ行けば見れるのか?


27 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:28:33.61

パック納豆も卵黄風ソース付きとかあるもんな


28 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:28:40.92

知らなかった
安心して喰える


29 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:28:44.43

おえっ
なんか気持ち悪くなって来た🤮


30 名無しさん@1周年 :2020/01/14(火) 17:28:58.35

コンビニ弁当に生卵とかあり得んだろ


(出典 livedoor.blogimg.jp)