つばめや

まとめブログです。
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    カテゴリ: 飲食



    (出典 s.japanese.joins.com)


    ご冥福をお祈りいたします。

    1 記憶たどり。 ★ :2020/01/19(日) 16:56:58.09

    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200119-00249615-yonh-int

    ロッテグループの創業者、辛格浩(シン・ギョクホ、日本名:重光武雄)氏が19日、ソウル市内の病院で死去した。


    (出典 kt.wowkorea.jp)


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    (出典 kirakirakoubou-shop.com)


    いろいろヤバそうですね。

    1 サーバル ★ :2020/01/17(金) 17:22:38.63

    経営難のいきなりステーキ、閉店候補の店をフランチャイズにしてリスク軽減しつつ再起を図るという荒技を敢行
    https://twitter.com/goph_/status/1217816215449563137

    (出典 pbs.twimg.com)


    ★1 :2020/01/17(金) 14:43:55.07

    ※前スレ
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579243001/
    https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)


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    (出典 rensai.jp)


    商品化って大変ですね。

    1 あずささん ★ :2020/01/14(火) 17:24:25.14

    コンビニの丼などに入っている“生卵”の正体がネット上で話題を集めている。

    SNSで「コンビニの丼などに入っている生卵のような食品が実は生卵ではない」という趣旨の投稿があったことがきっかけで、「ずっと本物の卵だと思ってました…」、「この黄色のやつ『努力の結晶』って呼んでる」などと議論を呼んでいた。

    番組スタッフの調査によると、この生卵のような食品は“タマゴ加工品”というもので、キユーピーなどで製品化されて惣菜工場やコンビニなど向けに業務用で販売されているという。キユーピーのホームページには「独自の技術でできた半熟卵風商品」で「レンジアップ等で加熱をすることで、とろっとした卵黄風ソースになります」と記載されている。

    キユーピーの広報によると「『生の卵黄をメニューで使いたい。でも衛生的には難しい』というニーズに対応した商品」で、「開発には構想から数えて10年以上かかっています」という、まさに企業努力の結晶ともいえる商品なのだそうだ。

    ソース/AbemaTIMES
    https://times.abema.tv/posts/7037088


    (出典 ippinn.com)


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    (出典 livedoor.blogimg.jp)


    酷い店ですね。

    1 砂漠のマスカレード ★ :2020/01/14(火) 07:16:31.83

    2020年1月10日 - 恵比寿にあるラーメン店「中華そば すずらん」. 店員に恫喝されて最悪!としてSNSで拡散され話題にもなりました。
    接客態度が悪いラーメン屋。よくありがちですが、すずらん の場合は価格が高いこともあって炎上する燃料となりました

    舞川れみ@
    @mcXmcXremi
    こんなこと滅多に言わないんだけど、今日普通の飲食店だと思って怖い店に入ってしまった…注意喚起と思って聞いて欲しい…

    恵比寿の「すずらん」っていう中華そば屋。
    男の店員さん2人に恫喝された…本当に怖かった…。店の外まで聞こえそうな怒鳴り声で…
    これで食べログ3.5以上の有名店なんだって…

    舞川れみ@
    @mcXmcXremi

    2019年10月27日
    返信先:
    @mcXmcXremi
    さん
    一応会話の流れ載せとくね。
    普通に接していたんだけど、流石に態度が不快すぎて帰ろうとしたら地鳴りのように喚き恫喝される…

    有名人もおすすめのお店という触れ込みらしいので、特に都内でグルメ楽しもうと遠征してくる人は、ネットの評価だけを鵜呑みにしたりしないように気をつけてね…


    (出典 livedoor.blogimg.jp)


    “ぼったくり”
    すずらん 恵比寿店の口コミ

    口コミを投稿:2019年7月17日 モバイル経由
    ぼったくり
    あまりの値段に声も出ません。
    夜はワンドリンクかツマミ一品の義務。
    ビール中生850円でなんとお通し代も!
    チャーシューワンタン麺にビールで5750円は考えられますか?
    ラーメン屋でお通し代600円?
    表のサンプルには値段無し、夜はワンドリンクの記載も無し。
    店員は愛想も悪い。
    味は確かに良い素材を使っているのはわかる、ただ、超高級中華でラーメン食べてもこの値段はあり得ない。
    行かない方が良い。

    訪問時期:2019年7月

    https://www.tripadvisor.jp/ShowUserReviews-g1066456-d7623173-r690297789-Suzuran_Ebisu-Shibuya_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html#

    inner:3.0
    [ 料理・味 4.0 | サービス 1.0 | 雰囲気 - | CP 1.0 | 酒・ドリンク 1.0 ]
    使った金額(1人):¥4,000~¥4,999
    ここはちょっと酷いかも・・・

    写真をみて蛤の入ったラーメンを注文しました。
    単品でラーメンを注文出来ないとメニューに書いてあったので生中も追加で注文。
    こんな事は外に書いておけよ・・・と思いましたが、気を取り直してラーメンを待ちます。

    するとビールと一緒にお通しが出てきました。
    これサービスだと普通は思いますよね?
    まさかとは思いましたが料金をきっちり取られました。
    東京はこういうのアリなんでしょうか?
    関西だと暴れる人いると思います。

    確かに味は美味しかったです。
    大きな蛤が2個も入っていてスープも麺も素晴らしかったです。写真で選び値段が書いて無かったので、これ一体いくらするんだろ?とこの時は思ってました。

    お会計をして貰うと電卓の数字は『4300円』でした。
    ビールを飲んだので3000程度かな・・・と思ってましたが高すぎます。
    後で口コミを読むとお通しは600円らしいですね。
    ビールが700円だったので蛤のラーメンは3000円なんですね。

    これ値段が表記してたなら注文してないと思います。
    ビール注文して強制的にお通し出して600円取るなら、最初から生中1300円(お通し付)と表記すべきなのでは・・・。
    いい勉強になりました。
    料理の味は素晴らしかったですが、もう来ません。

    https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13173000/dtlrvwlst/B218970815/

    https://newslog.info/ebisu-suzuran/2/


    (出典 i1.wp.com)

    2020年1月10日

    前スレ 2020/01/14(火) 00:11
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1578928298/


    【【恫喝】恵比寿すずらんの店員の接客が最悪?価格上昇前から噂のある店!!!!!!!!!!!!!】の続きを読む



    (出典 amd.c.yimg.jp)


    寂しいですね。

    1 マスク着用のお願い ★ :2020/01/12(日) 16:29:27.54 ID:zG2jXFkH9.net

    https://this.kiji.is/588987788178768993
    ニッカ、「竹鶴」3種類を終了へ 「17年」など原酒不足で

    ニッカウヰスキー(東京)が、主力のウイスキー「竹鶴」のうち、ラベルに熟成年数が入った高級な「17年」「21年」「25年」の3種類の販売を3月末で終了することが12日、分かった。原酒が足りないため。年数の入っていない「竹鶴 ピュアモルト」は同時期にリニューアルして販売を続ける。

     ニッカは2014年以降、ウイスキーの原酒不足で「竹鶴」のほか、「余市」や「宮城峡」の一部商品で出荷を制限している。原酒をたるに詰め、長期間熟成させる必要があるため、国産ウイスキーの需要の高まりに供給が追い付いていない。

    2020/1/12 16:20 1/12 16:24 updated 共同


    (出典 www.nikka.com)


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